央广网柯坪8月25日消息(见习记者姜茸 通讯员杨文心 地拉吾尔)8月23日,2023“新疆是个好地方”对口援疆19省市非物质文化遗产展在新疆理工学院开幕。
本届非遗展以“文化的瑰宝 人民的非遗”为主题,更加突出丰富性和全面性,设置了开幕式、序厅、展示展演和配套活动等板块,以“非遗+展演”“非遗+文创”“非遗+旅游”“非遗+科技”等跨界融合为主要展示内容,开展了“指尖非遗”“乐舞非遗”“霓裳非遗”等特色活动,生动诠释了我国非遗蕴含的传统文化魅力。
柯坪县精心选取富有柯坪特色的非物质文化遗产——恰皮塔(薄皮馕)、库休克(木勺)、柯坪羊肉、烫画等项目参加展览展示。
(资料图片仅供参考)
在非物质文化遗产展柯坪县展示区,驼奶火锅、恰玛古炖羊肉等美食纷纷亮相 (柯坪县融媒体中心供图)
在柯坪县非物质文化遗产展区,柯坪库休克(木勺)惊艳亮相,吸引大批游客驻足参观。
“柯坪库休克是由‘选材、切割、挖勺、抛光、成品’几个步骤,制作出的精美实用的手工木勺制品。”柯坪木勺手艺人艾尔肯·吾甫尔现场展示并详细解说木勺制作过程,引得游客连连称赞。
非物质文化遗产展柯坪县展示区 (柯坪县融媒体中心供图)
柯坪县非物质文化遗产传承人艾尔肯·吾甫尔说:“柯坪木勺不仅是柯坪人祖祖辈辈传承至今的餐具,更是柯坪县独具特色的手工艺品,它不仅质地细腻、结实耐用,还能散发出一种天然的香味。不仅如此,柯坪木勺还可在麦西来甫中与其他民族乐器一起弹奏。随着非遗文化的保护传承和推广,现在柯坪木勺已经逐渐成了馈赠亲友的首选工艺品。”
“我第一次看到这么多的‘非遗’产品,整个展厅琳琅满目。尤其柯坪木勺,将整个制作过程、制作工艺都进行了现场展示,让我印象深刻。它的整个制作过程,都是纯手工、纯天然的,我购买了两套。”游客王萍说。
游客张天成说:“早就听说过柯坪薄皮馕,皮薄酥软,可以卷着羊羔肉吃,也可以卷其他的菜品吃。今天在非遗展近距离观看了薄皮馕的制作技艺,非常激动。不到10秒的时间就熟了,刚出馕坑的薄皮馕,喷香松脆,嚼起来很有韧劲。”
游客在柯坪县展示区品尝薄皮馕 (柯坪县融媒体中心供图)
非物质文化遗产展柯坪县展示区 (柯坪县融媒体中心供图)
柯坪县柯小驼文化旅游开发集团有限公司总经理方媚说:“我们将以此次活动为契机,进一步加强非遗资源的挖掘整理、价值利用,着力推动非遗保护与产业发展、旅游经济深度融合,走出保护与开发良性互动的新路子。”
据了解,柯坪县在2023“新疆是个好地方”对口援疆19省市非物质文化遗产展期间,亮相的产品涵盖“吃、游、购、娱”等文旅体验和消费场景,旨在通过此次平台大力提升柯坪县知名度,让更多的特色产品“从家乡走出去”,加快一二三产业融合发展,不断延伸产业链、打造供应链、提升价值链,为实现乡村振兴注入新动能。
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